压在头茅峰上的招牌撤了
压在头茅峰上的招牌撤了
近日,有读者惠山古镇饭店推荐反映,此前他去爬惠山时发现,头茅峰上开了家面馆,但是面馆的招牌却压在“头茅峰”的石额上面,这位读者疑问,很多人都会来头茅峰拍照打卡,面馆的牌匾是否“喧宾夺主”?在这样的老建筑中引入商铺是否合适?
这是读者向我们提供的图片,可以看到头茅峰石额的上方有一块朱红色牌匾,上面写着金色的“楼上楼面馆”几个字,字号要比“头茅峰”大且显眼。
8月1日,惠山古镇饭店推荐头茅峰时,发现照片上的面馆招牌已不见踪影。一名正在喝茶的市民姜先生告诉惠山古镇饭店推荐7月底的时候带孩子来过一次,当时这块招牌还挂在上方。对于这个招牌,姜先生表示,对于他这样的老顾客来说没啥影响,倒是对不常来的人“不太友好”:“好不容易上来拍个照,带个面馆的打卡照回去。”现场,几名市民均表示,面馆压在“头茅峰”顶上确实不太好,“应该另外立个牌子”。
在接到市民反映的问题后,立刻联系了商家将店招撤下,以给市民游客一个良好的观感体验。 后期会引导商家将店招设立在适当的位置,尽量保持景点原有的风景风貌。
头茅峰顶的面馆,最早只是一个小茶馆,后来也是通过慎重的研究、公开的招租形式,成为早面与茶饮结合的业态,起到了配套服务的功能,为登山、早锻炼的市民游客提供便民服务。
走在惠山古镇内,可以看到不少建筑外都围挡起来,上面印着即将开业的商家名字,既有无锡传统老字号饭店,也有火锅、茶饮等新品牌,白墙黑瓦下崭新的玻璃门是一种常见现象。
在小娄巷同样如此,走过小娄巷的牌楼后,就能看到不少建筑的外墙上贴着建筑介绍的石刻,上面标注了该建筑位于小娄巷的位置,始建年代,原本的房屋结构等信息,但是推开门,却是一家家饭店。
古镇及古建筑的运营需要大量的资金和人力投入,包括维护、管理、宣传等各个方面,从长远的发展角度看,文化与商业是相辅相成、相互促进的。
有业内人士接惠山古镇饭店推荐采访时提出,在进行商业开发时,要考虑商业形态与古镇或历史建筑的气质相契合:“此前就有内陆的古镇在商业开发时引入了乌篷船,后期又没有维护好,最后乌篷船只能搬上岸,就很尴尬。”
惠山古镇有的惠山祠堂群,对于老建筑的保护以及合理开发利用也是研究已久。 以往,部分游客对于祠堂的概念认识是比较偏狭的,其实祠堂有很多的用途,除了崇宗祀祖外,平时族亲有办理婚、丧、寿、喜等事务时,也会使用这些祠堂作为活动之场所;有时为商议族内的重要事务,也会在祠堂内进行。对于小部分级别较低的文保单位建筑,在引入业态时,也以展示与祠堂相关的文化为主,并辅以休憇功能,比如有引入家风家训馆、百家姓挂件工艺品、重拾旧时光等:“目前正在引入的主要以非遗、手作类的业态为主,以文化特色凸显固守古镇文化本色。近期,古镇内有一处即将开业的主理人店铺就是以非遗竹编产品为主,展现当地特色。”
在公开招标时,会将业态罗列,标注铺位的业态选择范围。由于古镇在小吃类、饮品类、重餐饮类的业态已经趋于饱和,接下来更多会以文化类的业态去填补。惠山古镇也在结合现有业态,推广研学游活动,将原有的非遗业态,打造课程,推出泥人彩绘、竹编等体验完即可带走的纪念品,更符合消费者需求。
在引入商业时,应当提前考虑商家的经营是否会对建筑造成不好影响,如有的商家需要大面积装修,可能对原有结构产生破坏的;有的需要用火的,就需要提前约定好用火场所、商家需承担的义务等;商家的日常经营都应当在不破坏建筑的前提下进行,“这些都应当说在前面”。
目前惠山古镇用于商业运营的建筑,主要以修复建设后的一般性建筑为主;对于具有原真性的各级别文保建筑,原则上不作商业用途考虑,即使有个别的使用情况,也是遵循按规报备、业态简便、确保安全作为首要条件。对所有的落地商业,惠山古镇在前期就会成立“一对一”的装修监审小组,由相关负责人对商家的装修效果图进行审核监管,在后续除每天会进行现场巡检外,并同时邀大理沙溪古镇景点对工程的使用材质、装饰与消防安全等进行监管,“古镇非常重视如何更好地把古建筑和商业业态相融合,并由相对专业的工作人员组成了专班予以审研。”
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