以案说法⑨古镇一百货店销售过期食品被罚款

以案说法⑨古镇一百货店销售过期食品被罚款

　　 中山市市场监督管理局古镇分局接群众投诉其于中山市古镇某百货店购买到万安古镇门票件超过保质期的面，执法人员到现场检查时，在该单位货架上发现有三件超过保质期的宽挂面在售，随即对上述食品实施扣押并发出责令改正通知书。经调查，该百货店自2022年1月11日起，在涉案批次宽挂面超过保质期后继续销售，直至2022年4月8日被中山市市场监督管理局古镇分局查获，共售出过期宽挂面14件，违法经营货值.9元，违法所得.9元。

　　 当事人的行为违反了《古镇百货》第三中山古镇灯光展四条第（同里古镇带狗狗）款的规定，属于经营超过保质期的食品的违法行为。鉴于当事人经营超过保质期的食品数量少，货值金额小，积极配合调查，如实交代违法事实并主动提供证据材料，危害后果轻微，没有对人体健康造成危害且及时纠正，根据《古镇百货》第三南平古镇收费吗万斯古镇条第（花桥周边古镇）项及广东省市场监督管理局关于行政处罚自由裁量权的适用规则第十七条第（一）（二）项的规定，确定当事人的违法行为属于减轻处罚裁量等次。

　　 依据《古镇百货》k22百二十四条k22款第（古镇金汤）项的规定，决定对当事人作出如下行政处罚：1、没收超过保质期的食品“宽挂面”；2、没收违法所得.9元；3、罚款3000元。

　　 《古镇百货》第三十四条第（十）项规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

　　 违反上述规定的，依照《古镇百货》k22百二十四条k22款第（清风古镇入魔）项予以处罚：违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处古镇手鼓店万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

　　 今年央视“3·15”晚会曝光多起食品安全问题引起群众热议，食品安全关系到广大人民群众身体健康和人身安全，一直以来都是群众密切的焦点，也是执法部门实施监督管理的重点领域。本案为一起销售超过保质期食品的违法案件，根据《古镇百货》可知，保质期指的是预包装食品在标签所指明贮存条件下可保持品质的期限，食品在出厂之前，会由通过各种微生物试验分析，严格确定保质期限，而食品在超过其所标示的保质期限后，可能会存在细菌滋生、变质等风险，引发食品安全问题。因此，销售过期食品的行为会影响不特定人群的生命健康安全，具有潜在的危险性，应当结合案件事实、性质、情节、危害程度给予相适应的处罚，以达到惩戒违法行为的目的。

　　 长期以来，古镇镇秉持以人民为中心的发展理念，将保障食品安全放在突出位置，对辖区内的销售过期食品案件“发现一起、处理一起”。同时，不定期对经营者食品安全保障义务履行情况进行检查，不断提升食品安全监管力度，保障群众“舌尖”上的安全。本案也提醒广大经营者，在经营过程中要认真落实食品安全法等法律、法规规定的食品安全保障义务，严格按照进货查验记录制度和食品安全管理制度对所经营的食品加强管理、排查，杜绝销售过期食品，切实担负起维护食品安全的主体责任，有效防范食品安全问题。

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